Hurricane không phải là một loại cocktail của sự tinh tế. Phục vụ gấp đôi rượu rum và bộ nước ép trái cây và chất làm ngọt đã được đóng gói một cú đấm kể từ đầu những năm 1940, khi nó được phát minh tại Pat O’Brien’s ở New Orleans.

Theo Shelly Waguespak, chủ tịch của quán bar thuộc sở hữu của gia đình, cơn bão được tạo ra do lượng rượu rum dư thừa. Vào những năm 1940, rượu rum dễ mua hơn rượu whisky và các loại rượu khác, vì vậy Pat O’Brien’s bắt đầu thử nghiệm với loại rượu này, cuối cùng đổ bộ vào Hurricane. Quán bar yêu thích sự vui nhộn tiếp tục cung cấp loại cocktail này với số lượng lớn, bán được hơn nửa triệu ly mỗi năm tại địa điểm New Orleans.

Cơn bão bao gồm hai loại rượu rum, nước chanh, nước cam, chanh dây xay nhuyễn, grenadine và xi-rô đơn giản. Nó ngọt ngào, có vị trái cây và hơi nồng, vì vậy nó chứa đựng tất cả các đặc điểm nổi bật của một thức uống tốt cho bữa tiệc. Các thành phần có thể khác nhau tùy thuộc vào nơi bạn cung cấp Hurricane của mình và bạn thường thấy loại cocktail được pha bằng máy trộn đóng chai. Cam quýt tươi, chanh dây chất lượng và rượu lựu tự làm đóng vai trò quan trọng trong việc cân bằng và làm dịu vị ngọt của cocktail.

Bên cạnh việc giữ cho máy pha cà phê của bạn bận rộn, quả bom trái cây có chỉ số octan cao này là một lý do để bạn nhâm nhi từ ly Hurricane, chiếc bình cao, cong và rộng đáng báo động được lấy cảm hứng từ đèn bão. Mặc dù ở Khu phố Pháp của New Orleans, nơi uống rượu công cộng là hợp pháp , bạn có nhiều khả năng thấy nó được phục vụ trong cốc nhựa dùng một lần.

Xem ngay: Làm thế nào để tạo ra một cơn bão truyền thống

Thành phần

• hai ounceánh sángphòng

• hai ouncetốiphòng

  
  
  

• 1 ounce nước ép chanh, mới vắt

• 1 ounce nước cam, mới vắt

• 1/2 ounce chanh dây xay nhuyễn

• 1/2 ounce xi-rô đơn giản

• 1 muỗng cà phê lựu đạn

• Trình bày:bánh xe màu cam

• Trang trí: được bảo tồnquả anh đào

Các bước

1. Cho sữa chua nhạt và đậm, nước chanh và cam, chanh dây xay nhuyễn, xi-rô đơn giản và lựu vào bình lắc với đá và lắc cho đến khi được làm lạnh.

2. Căng vào một ly Hurricane lớn trên đá mới.

3. Trang trí với một nửa bánh xe màu cam và một quả anh đào được bảo quản.