Dale DeGroff được biết đến là người đã khơi dậy thời kỳ phục hưng cocktail hiện đại khi dẫn dắt chương trình quán bar tại Rainbow Room vào những năm 1980 và 1990.
Jim Meehan là một bartender từng đoạt giải thưởng và là tác giả của hai cuốn sách: 'The PDT Cocktail Book' và 'Meehan’s Bartender Manual'. Anh ấy sống ở Portland, HOẶC.
Nadia Croes là giám đốc biên tập của , nơi cô chịu trách nhiệm về chiến lược nội dung và lãnh đạo các biên tập viên, nhà văn và nhà sản xuất đa phương tiện trong việc tạo nội dung cho tất cả những thứ liên quan đến đồ uống.
H. Joseph Ehrmann là một chuyên gia pha chế và tư vấn ngành đồ uống, người điều hành Elixir, một trong những quán bar có ảnh hưởng nhất ở San Francisco.
Kathryn Maier là biên tập viên tại , nơi cô giám sát việc biên tập và định hình nội dung liên quan đến cocktail, rượu mạnh, rượu và bia, cũng như quán bar và văn hóa uống rượu.