Mọi thứ bạn cần biết về Blue Lagoon đều có ngay trong tên gọi. Cao, sảng khoái và xanh hơn bầu trời Caribe xanh nhất, loại cocktail này biến rượu vodka, curaçao xanh và nước chanh thành đồ uống mà bạn sẽ muốn thưởng thức.
Người ta tin rằng Blue Lagoon được tạo ra bởi Andy MacElhone, con trai của người pha chế nổi tiếng Harry MacElhone, tại Harry’s New York Bar ở Paris vào những năm 1960 hoặc đầu những năm 1970. Vì vậy, thức uống này có trước bộ phim cùng tên năm 1980.
Vodka cung cấp một lớp nền chắc chắn, trong khi curaçao màu xanh - một loại rượu mùi vùng Caribê được làm bằng cách sử dụng vỏ khô của trái cây họ cam quýt Laraha và sau đó có màu xanh lam - thêm các nốt hương ngọt ngào, oai nghiêm. Nước chanh giúp kéo dài thời gian uống, tăng thêm vị chua và giữ cho đồ uống không bị nhạt.
Công thức này bao gồm lắc và sau đó lọc chất lỏng, đây là phương pháp được ưa thích khi pha đồ uống. Tuy nhiên, một số người chọn cách trộn các thành phần với đá xay để tạo thành một ly cocktail đông lạnh. Lộ trình lắc dễ dàng hơn, nhanh hơn và ngon hơn, vì vậy đừng ngần ngại giữ mọi thứ đơn giản. Nhưng nếu bạn đang khao khát một cuộc hành trình băng giá, hãy thử phiên bản băng giá. Dù bạn chọn phương pháp nào thì Blue Lagoon cũng là một liều thuốc giải độc tuyệt vời khi mặt trời lên cao và nhiệt độ ấm lên.
Cho vodka, blue curaçao và nước chanh vào bình lắc có đá và lắc cho đến khi được làm lạnh.
Căng vào ly bão trên đá vụn.
Trang trí với bánh xe chanh và anh đào maraschino.