Các biên tập viên của chúng tôi nghiên cứu, thử nghiệm và đề xuất các sản phẩm tốt nhất một cách độc lập; bạn có thể tìm hiểu thêm về quy trình xem xét của chúng tôi tại đây. Chúng tôi có thể nhận hoa hồng khi mua hàng từ các liên kết đã chọn của chúng tôi.
Trong vài năm qua, doanh số bán hàng của Prosco đã trở nên phổ biến và không có gì ngạc nhiên tại sao. Khi giá rượu sâm panh tiếp tục tăng - và nhu cầu nhiệt thành về bong bóng thơm ngon tiếp tục tăng lên - thì Prosco đã trở thành giải pháp trái cây hợp lý, hợp túi tiền để đáp ứng nhu cầu sủi bọt. Tuy nhiên, không phải tất cả các công tố viên được tạo ra như nhau.
Stefano Zanette, chủ tịch của Prosecco DOC Consortium . Tất cả bắt đầu trong vườn nho, bằng cách chọn những trái nho tốt nhất trong mùa thu hoạch. Sau đó, nó được theo sau bởi một phương pháp sản xuất nghiêm ngặt liên tục kiểm soát quá trình lên men thứ nhất và thứ hai (phương pháp Martinotti) để thu được sản phẩm chất lượng cao thực sự đại diện cho vùng đất và văn hóa của chúng tôi. Zanette lưu ý rằng hương thơm đặc trưng của Prosco là hương hoa cỏ, tươi mát và được kết hợp với hương vị của cam quýt tươi, táo xanh và lê.
Nói tóm lại, địa điểm trồng nho, lựa chọn loại rượu và lượng đường cuối cùng đóng vai trò quyết định hương vị của một loại rượu cuối cùng. Để giúp bạn tìm được chai phù hợp, dưới đây là những loại rượu tốt nhất để uống trong mọi tình huống có bong bóng.
lịch sự của trôi chảy
Trong thế giới của công tố viên, nó không tốt hơn Bisol. Loại rượu có hương thơm nồng nàn từ trái cây này mang hương vị của táo vàng, trái cây đá, hoa dại và dưa tươi. 'Crede' có nghĩa là đất sét, dùng để chỉ những loại đất có nhiều đất sét, trong đó hoa quả phát triển. Cho dù bạn đang ở đâu, có món gì trên thực đơn hay thời gian trong ngày, chai rượu này hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một khoảng thời gian tuyệt vời.
Có liên quan: Những chai rượu vang tốt nhất
Được phép của Vivino
Bữa nửa buổi và bong bóng đi đôi với nhau. Món bánh mì ngon tuyệt của Scarpetta này kết hợp hoàn hảo với nhiều món ăn sáng muộn được yêu thích, bao gồm trứng Benedict, bánh mì nướng kiểu Pháp hoặc bánh sữa chua parfaits đơn giản. Hương vị của táo xanh chua, mật ong, cam quýt và hoa trắng làm cho loại rượu này dễ uống vào bất kỳ giờ nào trong ngày (chúng tôi không trách bạn nếu chai này đưa bạn đến thẳng vào giờ khai vị).
Prosecco từng là một loại rượu sủi bọt khai vị khô cách đây 25 năm, sau đó RS [đường dư] bắt đầu tăng cao, Bobby Stuckey, bậc thầy sommelier và đồng sáng lập của Thức ăn và rượu Frasca và Giày rượu . Scarpetta có ít hơn 4 gam RS, so với nhiều thương hiệu hàng đầu là khoảng 13 gam. Chúng tôi mong muốn tạo ra một loại rượu vang khô, nhẹ và thơm.
Được phép của Wine.com
Chỉ vì rượu vang của bạn bị trộn với nước trái cây không có nghĩa là chất lượng phải bị hy sinh. Các nốt hương chịu ảnh hưởng từ quả lê, táo xanh và đá phiến trong loại rượu vang vừa này bổ sung một cách tuyệt vời cho hương vị và độ chua trong nước cam tươi vắt. Hãy để dành một chút rượu vang bên cạnh và tự mình nhâm nhi để thực sự hiểu được loại rượu này là gì. Bạn sẽ không hối tiếc.
Có liên quan: Rượu ngon nhất
Được phép của Cantine Riondo
Bong bóng không cần phải đắt tiền, đặc biệt là khi chúng có vị ngon như Riondo’s Brut Prosecco. Hương thơm từ hoa và cam quýt trên mũi dẫn đến vòm miệng tràn ngập hương vị của dưa, lá chanh và cánh hoa trắng. Tính axit sáng và kết thúc bền bỉ làm cho tùy chọn thân thiện với ngân sách này trở thành một trong những lựa chọn tốt nhất trong số các tùy chọn có tên tuổi lớn hơn trên thị trường.
Được phép của Wine.com
Đã qua rồi cái thời mà bong bóng chỉ được dùng để tổ chức lễ kỷ niệm. Thưởng thức rượu vang sủi thơm ngon vào bất kỳ đêm nào trong tuần nên được bình thường hóa và Sommariva’s Brut Prosecco là một khởi đầu tuyệt vời. Ghi chú của táo Granny Smith, vải thiều và bánh mì nướng chảy ra từ khẩu vị có kết cấu và ngon của rượu. Chai này chắc chắn sẽ mang lại cho bạn loại rượu Champagne yêu thích vì tiền của nó.
Zanette cho biết: 'Hương vị tươi mát và nhẹ nhàng cùng với khả năng chi trả của Prosecco khiến nó trở thành lựa chọn hoàn hảo cho các buổi tối trong tuần. Uống rượu Prosco thường xuyên cũng cho phép bạn trải nghiệm văn hóa của vùng đất mà nó đến.
Có liên quan: Những ly sâm panh tốt nhất, theo các chuyên gia
Được phép của Wine.com
Mặc dù rượu vang giờ hạnh phúc tại các quán bar thường đồng nghĩa với nước trái cây phụ, chúng tôi tin rằng rượu vang giờ hạnh phúc tại nhà sẽ nâng tầm bất cứ đêm nào. Masottina’s Organic Prosecco là loại rượu tươi, có hương vị trái cây và chứa đầy hương vị của nước cam quýt, nấm hương và hoa trắng. Rượu rất hợp với hải sản tươi sống và động vật có vỏ, mặc dù nếu khoai tây chiên và bỏng ngô đơn giản có trong thực đơn, bạn thực sự không thể nhầm lẫn ở đây.
Stuckey nói: Nếu được làm theo phong cách khô, rượu vang Prosco có thể là một trong những loại rượu khai vị tuyệt vời. Khi giòn và nhẹ, nó kết hợp với bất cứ thứ gì từ khoai tây chiên và fritto Misto đến prosciutto, cá cơm, salad và hơn thế nữa.
Được phép của Vivino.com
Khi khui các chai trong một bữa tiệc, việc tìm được một loại rượu làm hài lòng đám đông ở một mức giá tuyệt vời là chìa khóa quan trọng — hãy nhập Botter Per Ora Prosecco. Món bánh lấp lánh có vị chua và ngon này có hương vị của vỏ táo xanh, lê đóng hộp và trái cây đá. Bản chất thân thiện với thực phẩm và cảm giác ngon miệng của rượu vang khiến nó trở thành một sự kết hợp hoàn hảo với nhiều món khai vị khác nhau, mặc dù chúng tôi đặc biệt yêu thích nó với sushi, xiên Caprese hoặc pho mát kem.
Tính linh hoạt của 'Prosecco giúp bạn dễ dàng kết hợp với bất kỳ loại ẩm thực nào. Ai lại không muốn tham gia một bữa tiệc với một chai rượu vang để bắt đầu cuộc vui? ' Zanette nói. (Đối với hồ sơ, chúng tôi đồng ý.)
Được phép của Vivino.com
Món quà siêu dễ tìm này chứa đầy hương vị của dưa tươi, vỏ lê và vỏ cam quýt, và sau khi thử nghiệm nhiều lựa chọn, chúng tôi nhận thấy rằng những ghi chú này phù hợp nhất với ghi chú ngọt ngào nhưng đắng có trong Aperol . Hơn hết, mức giá phù hợp của rượu - và sự sẵn có ở nhiều kích cỡ khác nhau - khiến nó trở nên lý tưởng để pha vào các loại cocktail khi không nhâm nhi một mình.
Có liên quan: Rượu champagnes tốt nhất
Được phép của Vivino.com
Món ăn ngon này có hương vị của cam quýt, vỏ bưởi, táo xanh và vỏ chanh. Trái cây đến từ những cây nho 50 năm tuổi được nuôi trồng hoàn toàn theo phương pháp hữu cơ và động lực học — có nghĩa là tặng quà (và uống) một cách có trách nhiệm chưa bao giờ có vị ngon đến thế. Cà dei Zago đã sản xuất rượu nho ở Veneto từ năm 1924 và tập trung vào những cây nho cũ và các giống bản địa (có một số loại nho khác ngoài nho glera ở đây). Bao bì tuyệt đẹp của rượu vang chỉ làm tăng thêm khả năng làm quà tặng của nó.
Có liên quan: Các loại rượu lấp lánh tốt nhất
Tiếp tục đến 5 trong số 9 bên dưới. Tiếp tục đến 9 của 9 bên dưới. 10 Proseccos tốt nhất cho Aperol Spritzes năm 2022