Bạn không cần rượu mạnh theo mẻ nhỏ, rượu mùi quý hiếm hay rượu đắng bí truyền để pha một ly cocktail ngon. Bạn thậm chí không cần cam quýt hoặc các loại trái cây khác. Đôi khi, sự đơn giản là điều bắt buộc và kết hợp hai thành phần là tất cả những gì cần thiết để tạo ra một thức uống ngon và cân bằng. Nhìn vào Gin & thuốc bổ . Và sau đó hãy xem Ginger Ale Highball, một loại đồ làm mát cực kỳ dễ làm kết hợp rượu whisky lúa mạch đen và bia gừng.

Ginger Ale Highball hoạt động vì nó kết hợp các nốt cay của rượu whisky lúa mạch đen với vị sủi bọt ngọt cay của bia gừng. Các thành phần được tạo ra cho nhau (mặc dù, công bằng mà nói, không có nhiều thứ mà rượu whisky không thể kết hợp với nhau). Và kết quả là một thức uống giải khát và làm dịu cơn khát chỉ với một lượng vừa đủ.

Trong khi lựa chọn truyền thống cho loại cocktail này là lúa mạch đen, rượu bourbon hoặc các loại rượu whisky khác của Mỹ có thể làm được điều đó. Một loại rượu whisky lúa mạch đen cao của Canada cũng có thể hoạt động kém hiệu quả, nhưng điều quan trọng là phải chọn một loại rượu có đủ uy lực để thông báo sự hiện diện của nó chứ không phải bị chế ngự bởi gừng.

Tất cả những gì bạn cần để làm công thức này là bia gừng mua sẵn ở cửa hàng. Vì vậy, nếu bạn có được điều đó, bạn đã sẵn sàng. Nhưng nếu bạn cảm thấy muốn nỗ lực một chút, bạn luôn có thể tự làm xi-rô gừng đơn giản và pha nước uống có ga để có tác dụng tương tự. Hoặc nếu bạn muốn tăng thương số gia vị, bạn cũng có thể thử tự làm loại bia có mùi rừng —Chỉ là gừng, nước và đường, cộng với một ít nước cốt chanh — nhưng điều này sẽ tạo ra một phiên bản nếm hơi khác so với kiểu cổ điển.

Toàn bộ điểm của việc uống một ly cocktail hai thành phần là bạn không cần phải suy nghĩ về nó. Vì vậy, khi nghi ngờ, đừng quá cố gắng. Rót một ít rượu whisky và bia gừng vào ly có đá, tìm một chiếc ghế thoải mái và từ từ nhâm nhi khi bạn ngắm nhìn thế giới trôi qua.

Thành phần

• 1 1/2 ounce rượu whisky lúa mạch đen
• Bia gừng, để trên cùng

Các bước

1. Đổ đầy đá vào ly highball, sau đó thêm rượu whisky lúa mạch đen vào.

   
   
   

2. Cho gừng lên trên và khuấy nhẹ.