Một cổ điển Daiquiri , loại cocktail Cuba có từ cuối những năm 1800 và nổi tiếng là đồ uống của Hemingway (thừa nhận với một một vài điều chỉnh ), được phục vụ hết, không đông lạnh. Nhưng đôi khi bạn khao khát một thứ gì đó xa hoa và lạnh lùng, sự chân thực sẽ được thực hiện. Khi cảm giác thèm ăn đến, hãy lấy ba nguyên liệu truyền thống, thêm đá và cho tất cả quay trong máy xay , tạo ra một món ăn giống như slushie: sảng khoái, chua chua và một chút ngọt ngào.

Ngay cả với các hiệp hội chuỗi nhà hàng của phiên bản đông lạnh những năm 1980, hỗn hợp chua không có chỗ trong loại cocktail này. Nước chanh tươi mới vắt là bí quyết để cho phép hương vị hoàn hảo của đồ uống tỏa sáng qua quá trình lọc.

Thành phần

• 2 ounce rượu rum trắng hoặc vàng
• 3/4 ounce nước cốt chanh, mới vắt
• 3/4 ounce xi-rô đơn giản
• Trang trí: bánh xe vôi

Các bước

1. Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố cùng với 3 hoặc 4 viên đá.

2. Xung cho đến khi hỗn hợp.

   
   
   

3. Đổ vào ly coupe hoặc ly Margarita và trang trí bằng bánh xe vôi.