Quảng trường cũ

Bạn đã bao giờ thử một loại cocktail làm từ cognac chưa? Nếu bạn trả lời không — và ngay cả khi bạn nói có — hãy dừng lại ngay tại đó. Loại rượu mạnh của Pháp này, được gọi là l’eau de vie (nước của sự sống), là loại rượu mạnh nổi tiếng nhất và thích hợp nhất, đến từ vùng Cognac của Pháp.

Không có tinh thần nào đầy hương vị khi tự mình nhấm nháp, và một bài tập thú vị được nếm trải qua các hạng mục khác nhau liên quan đến tuổi tác, từ V.S. đến X.O. Nhưng nếu bạn vẫn cần thuyết phục, hãy biết rằng thần dược làm từ nho lên men này cũng là một trong những loại rượu mạnh phức tạp nhất, mang đến hương vị riêng biệt cho cocktail. Hãy tận mắt chứng kiến ​​tám thức uống cổ điển này.

• Sidecar

  sr76beerworks.com

  sr76beerworks.com

  
  
  

  Thức uống thú vị này có lẽ là loại cocktail cognac nổi tiếng nhất ngày nay. Được phân loại là đồ chua, sự kết hợp của rượu cognac, rượu mùi cam và nước cốt chanh với nước đường có đường dẫn đến sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và chua. Lần tới khi bạn cần thưởng thức ánh nắng dạng lỏng hoặc nếu bạn mới bắt đầu trong thế giới rộng lớn của các loại cocktail cognac, bạn sẽ không thể sai lầm với Sidecar.

  
  
  

  Nhận công thức.

• Pháp 75

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Bạn bối rối tại sao món ăn nửa buổi này lại có trong danh sách? Ngày nay, nó có thể thường được làm bằng gin, nhưng không nhất thiết phải như vậy. Có những trường hợp lịch sử của công thức xuất hiện như một hỗn hợp của rượu cognac, nước chanh, xi-rô đơn giản và rượu sâm banh. Cái nào tốt hơn? Thực hiện cả hai phiên bản và quyết định cho chính mình.

  Nhận công thức.

• Kết nối tiếng Pháp

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  French Connection gồm hai thành phần kết hợp rượu cognac và amaretto, và là anh chị em của rượu cổ điển Bố già , gọi rượu whisky. French Connection là một trong những cách tốt nhất để thưởng thức một loại cognac trẻ, vì loại rượu này tạo thêm sự ấm áp và phức tạp cho các hiệu ứng cân bằng của amaretto ngọt ngào, bổ dưỡng. Thức uống, lấy tên từ bộ phim Gene Hackman năm 1971, là một thứ có sức ảnh hưởng lớn thường được nhâm nhi sau bữa tối như một món ăn tiêu hóa hoặc đồ uống vào ban đêm.

  Nhận công thức.

• Corpse Reviver số 1

  sr76beerworks.com

  sr76beerworks.com

  Thức uống cognac truyền thống này là một lựa chọn cổ điển để giải tỏa cơn nôn nao của bạn. Trên thực tế, dòng cocktail Corpse Reviver theo truyền thống được sử dụng như một biện pháp vuốt tóc nhằm mục đích giải khát cho ai đó sau một đêm dài uống rượu. Trong khi càng quen thuộc Corpse Reviver số 2 gọi rượu gin, chanh, cam và Lillet Blanc với nước xả absinthe, ol ’No. 1 trộn rượu cognac với rượu vermouth và Calvados ngọt ngào. Nếu bạn có một ít, nó đủ mạnh để tự bắt đầu cảm giác buồn nôn.

  Nhận công thức.

  Tiếp tục đến 5 trong số 8 bên dưới.

• Tom & jerry

  David ngạc nhiên
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  David ngạc nhiên

  Bạn không cần phải đợi đến những ngày lễ mới có thể thưởng thức loại cocktail thơm ngon này. Nhưng bạn sẽ cần chuẩn bị bột Tom & Jerry, kết hợp trứng, vani, rượu rum và đường. Sau đó, bạn thêm một chút rượu rum, một lượng rượu cognac và sữa, và bạn đã có cho mình một bữa tiệc trong ly — một ly bạn có thể nhâm nhi quanh năm.

  Nhận công thức.

• Stinger

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Stinger là một công thức đơn giản gồm hai thành phần kết hợp rượu cognac với crème de menthe trắng. Nó được cho là có nguồn gốc từ cuối những năm 1800, và trong vài thập kỷ tiếp theo, nó đã trở nên phổ biến trong giới xã hội cao như một thức uống sau bữa tối. Nhưng bạn không cần phải là người có địa vị xã hội cao hay thích thú sau bữa tối để thưởng thức một món ăn. Chỉ cần trộn các thành phần của bạn với đá và để vết bỏng ngọt đó rửa sạch trên người bạn.

  Nhận công thức.

• Cocktail cà phê

  Dale degroff
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  Dale degroff

  Được rồi, loại cocktail dễ uống này không thực sự chứa cà phê, vì vậy năng lượng của bạn sẽ không được tăng cường khi uống nó. Tuy nhiên, bạn sẽ cảm thấy thích thú với sự kết hợp phong phú của rượu cognac, rượu cảng, xi-rô đơn giản và cả quả trứng. Tổng hợp tất cả lại với nhau và bạn sẽ có cho mình một thức uống thơm ngon, mượt mà được bổ sung protein — rất hữu ích nếu bạn đã bỏ bữa sáng.

  Nhận công thức.

• Quảng trường cũ

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-29 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Loại rượu cognac và lúa mạch đen cổ điển này được phát minh tại Carousel Bar nổi tiếng của New Orleans bên trong khách sạn Monteleone vào những năm 1930, nơi đồ uống vẫn được phục vụ cho đến ngày nay. Vieux Carré là sự kết hợp mạnh mẽ của rượu cognac, rượu whisky lúa mạch đen, rượu Bénédictine, rượu vermouth và rượu đắng. Giống như rất nhiều loại cocktail cổ điển từ City That Care Forgot, công thức này đại diện cho các dòng chảy của Mỹ vào thời điểm đó: rượu mạnh và rượu mùi thảo mộc từ Pháp, rượu vermouth, rượu whisky lúa mạch đen của Mỹ và rượu bia vùng Caribe. Cocktail có vị nồng, ngọt, thảo mộc và đắng, một bữa tiệc theo phong cách New Orleans trong ly của bạn.

  Nhận công thức .