Vodka Gimlet không phải là thức uống để đùa giỡn. Không giống như nó đối tác gin , có thể lắc lư và lắc lư bên dưới bảng tuần hoàn thực vật, một Vodka Gimlet tốt phải có hai thứ và hai thứ duy nhất: lạnh và mạnh.

Gimlet có từ cuối thế kỷ 18, khi các thủy thủ người Anh cần vitamin C để ngăn ngừa bệnh còi. Nhập chanh. Quả cam nhỏ màu xanh đã sẵn sàng để giúp đỡ, nhưng để các thủy thủ uống nước chua dễ dàng hơn rất nhiều khi nó được pha với rượu. Thức uống thơm ngon, bổ dưỡng đã trở nên phổ biến kể từ đó. Nhưng phải đến thời kỳ bùng nổ rượu vodka của những năm 1970 và 80, vodka mới thay thế rượu gin trong Gimlet. Trong khi rượu gin vẫn là sự lựa chọn truyền thống - và bản thân tinh thần đã trở lại trong trái tim người uống - thì một loại Vodka Gimlet ngon có sức hấp dẫn của nó.

Khi pha cocktail tại nhà, tốt nhất bạn nên bắt đầu với vodka đá lạnh. Vì vậy, nếu bạn chưa cất một chai trong tủ đông, hãy ném một chai vào đó để bảo quản an toàn. Sau đó, giữ nó xa chai Rose's thu thập bụi trên quầy bar của bạn. Vị ngọt, đậm đặc của chanh dây, do nhiều loại Gimlet đã phải chịu đựng, không thể thay thế cho nước chanh tươi vắt và xi-rô đơn giản. Bộ đôi thứ hai tạo ra một hương vị tốt hơn, cân bằng hơn so với những gì có thể đạt được khi sử dụng loại rượu thân sẵn.

Vodka Gimlet ba thành phần rất dễ lắp ráp, ngay lập tức với Daiquiri và các loại cocktail lắc đơn giản khác. Hãy làm một ly ở nhà vào lần tới khi bạn thèm một thức uống đơn giản và ngon. Việc ngăn ngừa bệnh scorbut chỉ là một phần thưởng.

Thành phần

• 2 ounce rượu vodka
• 3/4 ounce nước cốt chanh, mới vắt
• 1/2 ounce xi-rô đơn giản
• Trang trí: bánh xe vôi

Các bước

1. Cho rượu vodka, nước cốt chanh và xi-rô đơn giản vào bình lắc với đá và lắc cho đến khi được làm lạnh.

2. Lọc vào ly cocktail đã ướp lạnh.

   
   
   

3. Trang trí bằng một bánh xe vôi.