Nó không thực sự là một loại rượu rum, mặc dù rượu rum là linh hồn cơ bản của nó. Nhưng nó có quan trọng không?

Malibu rum không thực sự là một loại rượu rum, mặc dù rum là linh hồn cơ bản của nó. Nhưng khi bạn nhâm nhi một ly Malibu & Coke bên hồ bơi, điều đó có thực sự quan trọng không?

Ưu điểm:

• Một máy trộn tuyệt vời, phù hợp tốt với một loạt các loại cocktail mùa hè, đáng chú ý nhất là Piña Colada
• Đó là một điểm đầu vào ngọt ngào và ít nồng độ dành cho những người mới uống rượu chưa có nhiều kinh nghiệm với rượu nguyên chất. Bằng chứng thấp cũng có nghĩa là nó hoạt động tốt để uống trong ngày.

Nhược điểm:

• Malibu là một loại rượu mùi được nhiều người coi là rượu rum, điều này làm sai lệch nhận thức của toàn bộ ngành công nghiệp rượu rum và có thể khiến những người chưng cất thất vọng, những người phải giải thích tại sao sản phẩm của họ không có mùi vị như Malibu.

Ghi chú qua

Màu sắc: Trong suốt như pha lê; trông hơi nhớt hơn nước, nhưng về cơ bản giống nhau

Mũi: Dừa ngọt, dứa và chuối, không cái nào nhất thiết phải tự nhiên nhưng tất cả đều ngon miệng theo cách riêng của chúng

Vòm miệng: Ngọt và sền sệt, gần như xirô, với dừa ngọt ngào và hương trái cây nhiệt đới cũng như vani và kẹo đá; hơi thơm và có mùi trái cây ở phần kết thúc, hầu như không có bất kỳ nhiệt độ cồn nào

Hoàn thành: Hương vị không có gì nhiều - có một chút vị của dừa và dứa - nhưng đường đọng lại trên răng khá lâu.

Đánh giá của chúng tôi

Malibu được tạo ra vào đầu những năm 80 bởi các nhà lãnh đạo lâu năm trong ngành rượu mạnh James Espey, Peter Fleck và Tom Jago, những người cũng đã tạo ra những loại rượu mạnh phổ biến như kem Baileys Ailen và rượu whisky Johnnie Walker Blue Label, trong số những người khác. Nó được chuyển thể từ một loại rượu rum có vị dừa, Coco Rico, được sản xuất và bán ở Nam Phi, một quốc gia sau đó bị nhiều người trên thế giới đưa vào danh sách đen vì các hoạt động phân biệt chủng tộc. Espey và Jago đã điều chỉnh nó, nghĩ ra cái tên Malibu và chưng cất rượu rum ở đất nước ít gây tranh cãi Barbados. Bốn thập kỷ sau khi được giới thiệu, nó bán được gần 4 triệu chiếc mỗi năm trên toàn thế giới.

Rất nhiều người đam mê coi Malibu là một loại rượu rum. Rất nhiều người hâm mộ rum khó tính khi nhắc đến Malibu và rum cùng nhau. Vậy đo la cai gi? Nếu nó không phải là ít nhất 40% ABV, hợp pháp nó không thể được coi là một loại rượu rum. Với 21% ABV, Malibu không đủ điều kiện. Vì vậy, nó cần được đánh giá dựa trên giá trị thực sự của nó: một loại rượu mùi làm từ rượu rum, hoặc như người ta nói trên chai, rượu rum Caribe với rượu mùi dừa.

Malibu không phải là một chiếc cốc tinh vi được thiết kế để chiêm ngưỡng. Đó là một bữa tiệc trong ly, một thứ gì đó để trộn với Coke hoặc thêm vào Piña Colada và uống mà không cần suy nghĩ nhiều về nó. Ngay cả những người đam mê rượu rum hiểu biết nhất cũng không thể xác định được nguồn gốc của rượu rum (nó vẫn được sản xuất ở Barbados), nhưng đó không thực sự là vấn đề, phải không? Mục đích là để uống nó và có một thời gian vui vẻ trong khi làm như vậy. Và trên con số đó, nó đã thành công rực rỡ, khiến hàng triệu người ăn chơi trên bãi biển, cả thực tế và tham vọng, đều rất hạnh phúc.

Sự thật thú vị

Các nhà sáng tạo James Espey, Peter Fleck và Tom Jago đã tiếp tục thành lập công ty rượu mạnh Last Drop Distillers vào những năm 2000.

Điểm mấu chốt : Malibu là cái gì, và cố gắng biến nó thành một thứ khác là vô nghĩa. Vì vậy, hãy ngừng suy nghĩ về điều đó, hãy lấy một ly Malibu & Coke và tận hưởng bản thân.