Loại cocktail này của Jesi Goodwin, một người pha chế tại The Elysian Bar ở New Orleans, được lấy cảm hứng từ agua freshca, một loại đồ uống nhẹ, không cồn phổ biến ở Mexico. Campari và bianco vermouth bổ sung thêm cả ghi chú đắng và bán nguyệt, bạc hà và chanh làm mát và tươi mát, muối làm khuếch đại các thành phần và vị đắng của dưa chuột làm tròn tất cả.

Công thức này ban đầu xuất hiện như một phần của Cái gì # $ @! Tôi có làm gì với cái này không? Campari: Nó là gì và sử dụng nó như thế nào.

Thành phần

• 1 rắc muối
• 2 dấu gạch ngang dưa chuột đắng (chẳng hạn như The Bitter Truth)
• 1/2 ounce nước cốt chanh, mới vắt
• 2 ounce trà hoa dâm bụt-bạc hà *
• 1/2 ounce Campari
• 2 ounce Alessio bianco vermouth
• Trang trí: nhánh bạc hà

Các bước

1. Đổ tất cả các nguyên liệu vào ly đá, thêm Campari và rượu vermouth vào cuối cùng.

2. Thêm đá và khuấy.

   
   
   

3. Trang trí với một nhánh bạc hà.