Cho dù bạn đang nộp đơn cho một vai trò mới, thăng chức hay gửi đơn đăng ký cạnh tranh, sơ yếu lý lịch phù hợp có thể giúp bạn tiến lên trong quá trình này hoặc đưa bạn thẳng vào đống từ chối.

Theo Kirk Estopinal, một đối tác tại Cure and Cane & Table ở New Orleans, bạn có 60 giây, trên hết, để thu hút sự chú ý của ai đó bằng một bản sơ yếu lý lịch. Vì vậy, anh ấy và những người pha chế hàng đầu khác chia sẻ mẹo của họ để làm cho quán của bạn nổi bật hơn so với đối thủ cạnh tranh.

1. Giữ cho nó ngắn gọn

Estopinal nói, có quá nhiều hồ sơ xin việc quá dài, chẳng hạn như thực đơn. Không cần phải đặt mọi ca bạn đã làm việc ở đó. Thay vào đó, anh ấy khuyên bạn nên giữ nó ngắn gọn, với phông chữ có kích thước độc đáo và các gạch đầu dòng giúp tài liệu nhanh chóng và dễ đọc.

Angie Fetherston, Giám đốc điều hành của Công ty đồ uống ở Washington, D.C., cũng tin rằng sơ yếu lý lịch ngắn gọn và ngọt ngào là tốt nhất. Cô nói, có quá nhiều người cố gắng lấp đầy mọi khoảng trống trên trang. Sơ yếu lý lịch của bạn không phải là tất cả những gì bạn đã từng làm. Nó chỉ để đưa bạn vào cửa.

2. Bỏ định dạng theo trình tự thời gian

Cách tốt nhất để đảm bảo rằng sơ yếu lý lịch của bạn nổi bật? Bỏ qua sơ yếu lý lịch theo trình tự thời gian, trong đó liệt kê các nhà tuyển dụng và ngày làm việc, và tập trung vào một sơ yếu lý lịch chức năng, liệt kê các kỹ năng bạn đã học được ở những nơi mà nhà tuyển dụng sẽ quan tâm, nói Gây xôn xao đồng sáng lập The Drifter bartender Alexis Brown.

Michael Neff, đồng sở hữu của Câu lạc bộ Cottonmouth ở Houston, đồng ý. Là một người thường xuyên tuyển dụng, tôi muốn xem ảnh chụp nhanh bộ kỹ năng của một người mà không cần phải đọc qua tất cả các chi tiết của từng nơi họ đã làm việc.

3. Đặt trải nghiệm có liên quan lên phía trước và trung tâm

Để làm nổi bật các thuộc tính tốt nhất của bạn, Neff đề xuất một phần kỹ năng có dấu đầu dòng mô tả chi tiết trải nghiệm như phát triển menu, bất kỳ BarSmarts hoặc các chứng chỉ tương tự, thành thạo hệ thống POS và các kỹ năng liên quan khác

Và hãy cẩn thận với các từ thông dụng và các cụm từ mơ hồ. Fetherston nói, một vài gạch đầu dòng đáng suy nghĩ về trải nghiệm của bạn sẽ mạnh mẽ và chân thực hơn 20 thứ vô nghĩa như ‘tối ưu hóa thanh nền’, thứ không thực sự bán được cho bạn hoặc cho tôi biết bất cứ điều gì về những gì bạn thực sự đã đạt được. Tập trung vào kết quả của bạn.

Shanning Newell, người đứng đầu tại Bít tết Bourbon ở Nashville, đồng ý rằng việc nêu bật những thành tích dựa trên doanh thu như bắt đầu chương trình hoa hồng mùa hè hoặc tạo ra một loại cocktail bán chạy nhất có thể khiến bạn nổi bật với tư cách là một ứng cử viên.

4. Không giảm giá Trải nghiệm không phải quán bar có liên quan

Erick Castro, một đối tác trong Các điều khoản lịch sự của San Diego và được nuôi dưỡng bởi Wolves, cho biết có rất nhiều kỹ năng liên quan đến ngành của chúng tôi mà không nhất thiết phải là nhân viên phục vụ. Ông cho rằng nhượng quyền và công việc quán cà phê là những kinh nghiệm minh chứng rằng một ứng viên có thể giao dịch với khách hàng, có đạo đức làm việc tốt và có thể đối phó với áp lực của công việc pha chế.

Estopinal đồng ý rằng nhân viên pha chế cũng như nhân viên nhà bếp có lợi thế hơn so với đối thủ. Những kinh nghiệm đó cho tôi biết rằng bạn là người có tổ chức, bạn hiểu rõ mọi nơi và bạn có thể làm việc một cách kịp thời.

5. Khoe khoang một chút

Mọi người đều có kinh nghiệm làm việc, vì vậy hãy nghĩ về những thành tích cụ thể sẽ khiến bạn trở nên nổi bật, Newell nói. Có lẽ bạn đã giành được một Khu bảo tồn Woodford cạnh tranh và đang nộp đơn xin làm việc tại một nhà hàng bít tết giống như của tôi. thành phố Manhattan và Thời trang cũ mọi lúc và có thể sử dụng người có chuyên môn cụ thể đó.

Và như Castro nói, Đôi khi mọi người cố gắng tỏ ra khiêm tốn, đó là điều quan trọng, nhưng có thể chúng tôi không có thời gian để tìm hiểu về bạn. Hãy cho chúng tôi biết nếu bạn đứng thứ ba quốc gia trong một cuộc thi. Nó cho thấy bạn quan tâm đến việc repping bar ở quy mô lớn hơn và rằng bạn có khả năng căng thẳng cao hơn người bình thường.

6. Luôn luôn Hiệu đính

Bạn không có cơ hội thứ hai để tạo ấn tượng tốt đầu tiên. Để tránh những sai lầm đơn giản, Fetherston khuyên bạn nên sử dụng tiện ích mở rộng Grammarly trên Google Chrome hoặc nhờ một người bạn xem lại sơ yếu lý lịch của bạn trước khi bạn gửi.

Đối với cô ấy, chú ý đến các vấn đề chi tiết, cả trong sơ yếu lý lịch và công việc. Khi bạn thực hiện các giao dịch kinh doanh, cho dù là tuyển dụng, đặt hàng tồn kho hay đặt trước sự kiện, chúng tôi cần biết rằng bạn sẽ thể hiện tốt nhất của mình và giao tiếp với những người khác bằng ngữ pháp và chính tả phù hợp, bởi vì điều đó phản ánh công việc kinh doanh của chúng tôi Bào thai.

7. Làm bài tập về nhà của bạn

Lần cuối cùng tôi thuê ai đó, tôi đã phỏng vấn ít nhất 30 nhân viên pha chế, những người tỏ ra nôn nao và không biết gì về công việc kinh doanh của chúng tôi, Kellie Thorn, giám đốc đồ uống của Hugh Acheson Của các nhà hàng. Cuối cùng, tôi đã thuê một người không có kinh nghiệm về khách sạn nhưng người đã viết cho tôi một bức thư xin việc thực sự dài giải thích lý do cô ấy muốn gia nhập ngành, nghiên cứu của cô ấy về công ty của chúng tôi và lý do tại sao cô ấy sẵn sàng thay đổi sự nghiệp.

Và cuối cùng, Brown nói, hãy loại bỏ những gì bạn nghĩ là một sơ yếu lý lịch và tập trung vào cơ hội để nói về những đặc điểm tốt nhất của bạn và kể câu chuyện của bạn. Không ai có thể làm điều đó tốt hơn bạn.