Tạo dấu ấn

2024 | Rượu Mạnh & Rượu Mùi

Tìm Ra Số LượNg Thiên ThầN CủA BạN

Đồ UốNg

Bill Samuels Jr bị ám ảnh về việc bảo tồn lịch sử lâu đời của gia đình mình. Nếu bạn có vài phút, anh ấy sẽ sẵn lòng cho bạn xem một số vật lưu niệm yêu thích của anh ấy, bao gồm một bức thư của Abe Lincoln gửi cho người thân của anh ấy và những bức ảnh cổ điển về mối quan hệ của anh ấy, Jesse James sống ngoài vòng pháp luật. Nhưng vật gia truyền quý giá nhất của anh ấy là Maker's Mark Bourbon, mà cha mẹ anh ấy bắt đầu vào năm 1953. (Tôi vẫn còn giữ chai rượu đầu tiên đó, anh ấy nói.) chai, hoàn chỉnh với sáp nhỏ giọt.





Vì vậy, chúng tôi đã hơi sốc khi Samuels thông báo rằng Maker’s đang tạo ra một loại rượu whisky mới có tên là 46 ($ 35). (Nó sẽ ra mắt vào đầu tháng tới.) Chúng tôi đã là một chú ngựa con một lừa trong hơn 50 năm, ông nói. Mặc dù Samuels đã chứng kiến ​​thương hiệu phát triển từ một doanh nghiệp gia đình nhỏ thành một sản phẩm bán chạy nhất trên thế giới, nhưng anh ấy muốn tạo ra di sản của riêng mình.

Kevin Smith, chuyên gia chưng cất bậc thầy của Maker, đã chỉ đạo dự án đặc biệt này. Smith cho biết chúng tôi muốn có một hương vị lớn hơn, đậm đà hơn và kết thúc lâu hơn. Về cơ bản, Maker’s Mark đã tăng lên. Nhưng nó không hề dễ dàng. Sau vô số lần thất bại, chúng tôi đã cố gắng ném tất cả vào thùng rác, Samuels thừa nhận. May mắn thay, nhà sản xuất thùng của thương hiệu này đã nảy ra ý tưởng gắn những miếng gỗ sồi Pháp đã được mài vào bên trong của một thùng tiêu chuẩn. Maker’s Mark thành phẩm sau đó được ủ thêm từ hai đến ba tháng trong những thùng đặc biệt này.



Bạn có thể dễ dàng nhận ra rằng hai con trai có chung một số DNA, nhưng đừng nhầm lẫn 46 chắc chắn là rượu whisky của riêng họ. Trong khi độ mịn và vị ngọt đặc trưng của Maker nguyên bản khiến nó không thể chê vào đâu được, 46 lại chứa đầy gia vị và hương gỗ khiến bạn muốn nán lại một ly. Thật khác biệt, Samuels tự hỏi những người hâm mộ lâu năm của thương hiệu sẽ đón nhận loại rượu whisky mới như thế nào. Anh ấy nói nếu chúng tôi không bán một chai nào thì tốt. Đây là bia mộ của tôi.

Video nổi bật Đọc thêm