Hầu hết các loại cocktail bao gồm trà như một thành phần thường kết hợp nó bằng cách ngâm, nói chung là trong tinh thần. Tuy nhiên, món nhâm nhi lấy cảm hứng từ Nhật Bản này từ nhà pha chế và nhà chưng cất Allen Katz, cho thấy bột matcha được thêm trực tiếp vào thức uống cùng với các thành phần khác.

Vị đắng của trà được làm sáng bởi cả nước chanh và nước cốt chanh và được làm mịn bằng xi-rô mật ong và kem béo, tạo thêm hương vị đậm đà và kết cấu thơm ngon.

Nó có thể không chữa khỏi tình trạng trễ máy bay xuyên Thái Bình Dương được gọi theo tên của loại cocktail (Tokyo có 14 múi giờ trước Bờ Đông), nhưng liều lượng lớn của caffein trong matcha chắc chắn sẽ giúp bạn đủ cho một lượt đồ uống khác.