Những chai tốt nhất cho Martinis, Negronis và G & Ts của bạn.

Các biên tập viên của chúng tôi nghiên cứu, thử nghiệm và đề xuất các sản phẩm tốt nhất một cách độc lập; bạn có thể tìm hiểu thêm về quy trình xem xét của chúng tôi tại đây. Chúng tôi có thể nhận hoa hồng khi mua hàng từ các liên kết đã chọn của chúng tôi.

Chloe Jeong / Rượu

Gin có thể được chưng cất từ ​​hầu hết mọi thứ, bao gồm ngũ cốc, trái cây, khoai tây hoặc nho. Nhưng điều xác định tinh thần luôn phổ biến này là việc sử dụng chủ yếu cây bách xù, thứ phải được bao gồm trong hỗn hợp các loại thực vật tạo hương vị cho thành phần cocktail quan trọng này.

Gin, một hậu duệ của linh hồn người Hà Lan, đã tồn tại trong nhiều thế kỷ. Từng được biết đến là tàn tích của mẹ, rượu gin đã trải qua một thời kỳ phục hưng trong vài năm qua, với các nhà máy chưng cất lớn và nhỏ giống nhau sản xuất nhiều kiểu khác nhau như rượu khô ở London, ủ trong thùng và phương Tây mới.

Cho dù bạn có hứng thú với những loại cocktail cổ điển như Martini hay Gin and Tonic hay muốn làm một thứ gì đó mạo hiểm hơn, thì đây là một số loại rượu gins tốt nhất hiện có để thử.

Nhìn chung tốt nhất: Sipsmith London Dry

Khu vực: Vương quốc Anh | ABV: 41,6% | Ghi chú qua: Chanh, bách xù, tiêu

Sipsmith có thể là một người mới tương đối với loại rượu gin, nhưng nhà máy chưng cất rượu ở London đang tạo ra một số loại rượu tốt nhất mà bạn có thể tìm thấy. Sipsmith đã không phát minh lại bánh xe, nhưng họ đã xoay sở để luồn kim bằng cách áp dụng phương pháp thủ công hàng loạt nhỏ sáng tạo để tạo ra một loại rượu gin thương mại chất lượng hàng đầu trong lịch sử, Alex Smith, đối tác tại cung điện gin ở San Francisco cho biết Whitechapel . Bạn có thể chọn từ London Dry Gin chính gốc, Gin VJOP (Very Junipery Over Proof) có độ chứng minh cao hơn, hoặc một số lựa chọn có hương vị như Zesty Orange hoặc Lemon Drizzle.

Có liên quan: Những người lắc cocktail tốt nhất, theo các chuyên gia

Tốt nhất cho Martinis: Tanqueray London Dry

Khu vực: Vương quốc Anh | ABV: 47,3% | Ghi chú qua: Cây bách xù, rau mùi, cam thảo

Martini là một loại cocktail cổ điển vì một lý do - nó đơn giản và ngon miệng, đồng thời có thể được điều chỉnh theo sở thích cụ thể của bạn. Nhưng yếu tố quan trọng là sử dụng một loại rượu gin ngon để làm thức uống này và bạn không thể sai lầm với một loại rượu khô cổ điển của London như Tanqueray . Các loại thực vật chính được sử dụng là cây bách xù, cây bạch chỉ và rau mùi, mang lại cho loại rượu gin này một hương vị khô và giòn, hoạt động hoàn hảo trong một ly Martini với một chút xoắn, một vài quả ô liu hoặc bất kỳ cách nào bạn chọn để chế biến. Steva Casey, bartender tại Phòng chờ nguyên tử ở Birmingham, AL. Tôi thích Tanqueray thẳng thắn như thế nào, nó tạo nên một Martini tuyệt vời.

Có liên quan: Xe Bar Tốt nhất

Tốt nhất cho rượu gin và thuốc bổ: Bombay Sapphire Gin

Khu vực: Vương quốc Anh | ABV: 47% | Ghi chú qua: Quả bách xù, Tiêu trắng, Cam quýt

Một ví dụ khác về rượu gin phong cách khô cổ điển và phổ biến rộng rãi ở London là Bombay Sapphire , có thể nhận ra ngay trong chai màu xanh nhạt. Cùng với các nốt hương của cây bách xù, bạn sẽ thấy gợi ý của hạnh nhân, vỏ chanh và cam thảo, làm cho đây trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho rượu gin và thuốc bổ đơn giản nhưng sảng khoái. Chỉ có đủ hương hoa trong rượu gin này để làm cho nó tỏa sáng khi kết hợp với một ít nước bổ và một lát chanh hoặc chanh.

Có liên quan: Các loại nước bổ sung tốt nhất

Tốt nhất cho người da đen: Monkey 47 Gin

Khu vực: Đức | ABV: 47% | Ghi chú qua: Berry, Juniper, Cinnamon

Negroni là một loại cocktail gin cổ điển khác, và xứng đáng là một loại rượu gin có hương vị và hương thơm có thể chịu được vị đắng của Campari và vị ngọt của rượu vermouth. Khỉ 47 hoàn toàn phù hợp với vai trò đó. Stephen Kurpinsky, người pha chế rượu và đại sứ thương hiệu Hoa Kỳ cho biết: Mr Black Cold Brew Coffee Liqueur . Đó là điều tự nhiên trong nhiều loại cocktail gin truyền thống.

Có liên quan: Những món quà tuyệt vời nhất dành cho những người yêu thích rượu gin

Ngân sách tốt nhất: Hayman’s London Dry

Khu vực: Vương quốc Anh | ABV: 41,2% | Ghi chú qua: Bách xù, cam, ngò

Hayman's rất cay, đó là rượu gin khô ở London mùa đông của tôi với một dư vị tuyệt vời, James DeFrance, quản lý quán bar tại Nhà hàng Refectory ở Columbus, Ohio. Loại rượu gin này ra mắt vào năm 2008, là sản phẩm của hậu duệ của gia đình Burrough đứng sau Beefeater Gin. Rượu gin khô ở Luân Đôn cốt lõi được chưng cất trong một cái nồi vẫn được gọi là Marjorie, và được làm từ công thức của mười loại thực vật. Với giá dưới 30 đô la một chai, đây là một loại rượu gin ngân sách tuyệt vời để giữ trong quán bar tại nhà của bạn.

Kệ hàng đầu tốt nhất: NOLET's Reserve Gin

Khu vực: Hà Lan | ABV: 52,3% | Ghi chú qua: Nghệ tây, Cỏ roi ngựa, Gia vị

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại rượu gin thực sự có giá cao nhất, thì NOLET’s Reserve là một lựa chọn đắt tiền nhưng thực sự ngon. Phiên bản giới hạn này được tạo ra bởi chủ sở hữu nhà máy chưng cất thế hệ thứ mười Carolus Nolet, Sơ. Nó thực sự có ý nghĩa để được nhấm nháp, mặc dù hãy thoải mái pha một ly cocktail nếu bạn thực sự cảm thấy yêu thích. Nhưng cách được khuyến nghị để thưởng thức món này là hãy thử nó gọn gàng, và sau đó có thể thêm một ít đá để thưởng thức hương thơm của nghệ tây, cỏ roi ngựa và các loài thực vật khác. Và ở 104,6 bằng chứng, hãy tận hưởng điều này một cách từ từ vì nó có một chút nhiệt.

Khô London ngon nhất: Beefeater London Dry

Khu vực: Vương quốc Anh | ABV: 44% | Ghi chú qua: Quả bách xù, Chanh, Hạnh nhân

Có rất nhiều thương hiệu nổi tiếng tạo ra phong cách rượu gin khô cổ điển của London, nhưng Beefeater là một trong những tốt nhất và phổ biến nhất. Mặc dù rượu gin khô ở London không thực sự phải được sản xuất ở London, nhưng nó cần phải đáp ứng các tiêu chí khác liên quan đến bằng chứng chưng cất, không thêm hương vị hoặc màu sắc sau khi chưng cất. Công thức nấu chín thực vật của Beefeater bao gồm cây bách xù, cam Seville, orris và vỏ chanh, tạo ra một loại rượu gin dễ nhấm nháp, hoạt động tốt trong bất kỳ loại cocktail nào. Jonathan Stanyard của Tiệc ở Seattle. Hạnh nhân có một giai điệu hấp dẫn và quan trọng hơn, chúng tạo thêm cảm giác ngon miệng cho cơ thể.

Tốt nhất để uống gọn gàng: Grey Whale Gin

Khu vực: California | ABV: 43% | Ghi chú qua: Bạc hà, chanh, bách xù

Trong khi rượu gin thường không được coi là tinh thần nhâm nhi, thì có một vài chai ngoài kia có hương vị tuyệt vời. Rượu sâm California’s Grey Whale là một trong những loại rượu này, được làm từ sáu loại thực vật có nguồn gốc bền vững từ tiểu bang: bách xù, bạc hà, chanh, cây linh sam, hạnh nhân và kombu. Sự kết hợp hương vị này tạo ra một loại rượu gin nhẹ và giòn, có thể dùng tốt trong bất kỳ loại cocktail nào, nhưng cũng có thể được thưởng thức trong ly Glencairn, hoặc có thể trong cốc với một ít đá.

Thực vật tốt nhất: The Botanist Islay Dry Gin