Vị trí: Brooklyn, NY.
Casey Elsass là người sáng lập Bushwick Kitchen, một công ty sản xuất nước sốt nóng, xi-rô cây phong và mật ong. Anh bắt đầu viết cho sr76beerworks.com vào năm 2016.
Ngoài công việc của mình cho sr76beerworks.com, Elsass đã đóng góp các bài báo và công thức nấu ăn cho Epicurious, Food52 và Vice. Với Bushwick Kitchen, ông đã tạo ra các sản phẩm bao gồm Bees Knees Spicy Honey, Trees Knees Spicy Maple Syrup và Weak Knees Gochujang Sriracha.
Giải thưởng và ấn phẩm
Elsass là tác giả của cuốn sách nấu ăn ' Maple Syrup . '
sr76beerworks.com dành riêng cho việc uống rượu ngon và sống tuyệt vời. Chúng tôi truyền cảm hứng, giải trí và giáo dục cho bất kỳ ai — và tất cả mọi người — quan tâm đến những gì xảy ra trong ly và ngoài kính.
Dotdash là một trong những nhà xuất bản trực tuyến lớn nhất và phát triển nhanh nhất và đã giành được hơn 50 giải thưởng chỉ trong năm ngoái, bao gồm Nhà xuất bản của năm 2020 của Digiday. Các thương hiệu Dotdash bao gồm Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, sr76beerworks.com và TreeHugger.