Về Bodegas Torres

Thông tin cơ bản về Bodegas Torres

Torres đã chế tạo rượu mạnh từ năm 1928, khi Juan Torres Casals bắt đầu ủ rượu chưng cất của mình. Mặc dù Torres là một công ty hiện đại và tiến bộ về nhiều mặt, cam kết thực hành canh tác bền vững và sớm áp dụng công nghệ, gia đình này có một di sản vững chắc và tuân thủ các giá trị của các thế hệ trước. Torres là một công ty rượu vang và rượu mạnh do một gia đình sở hữu và điều hành, đã có 5 thế hệ. Rượu mạnh Tây Ban Nha có truyền thống lâu đời từ thế kỷ 13 khi nhà giả kim thuật Arnau de Vilanova chưng cất những loại rượu mạnh đầu tiên trong triều đình của Pedro II, Bá tước Barcelona. Torres đã chế tạo rượu mạnh từ năm 1928, khi Juan Torres Casals bắt đầu ủ rượu chưng cất của mình. Con trai của ông, Miguel Torres Carbó được cho là đã giới thiệu Torres 10 và là một huyền thoại vì hành động dũng cảm giải cứu những thùng rượu mạnh khỏi đống đổ nát trong vụ đánh bom nhà máy rượu ngày 20 tháng 1 năm 1939 trong Nội chiến Tây Ban Nha. Ngày nay, truyền thống chưng cất rượu mạnh xuất sắc này được tiếp tục bởi Nhà chưng cất bậc thầy của chúng tôi, Matias Llobet Vallve, người đã chế tạo rượu mạnh Torres trong hơn 30 năm.Rượu mạnh Torres được làm từ các giống nho chất lượng cao, nhiều trong số đó được sử dụng trong sản xuất rượu cava lấp lánh, chưng cất hai lần trong tĩnh vật nồi đồng, và sau đó ủ trong thùng gỗ sồi. Hệ thống solera được sử dụng cho Torres 10, Torres 15 và Jaime I. Torres 20 già được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp bằng hệ thống tĩnh. Torres Magdala Orange Liqueur được pha chế với sự pha trộn của vỏ cam Valencia và Địa Trung Hải, các loại thảo mộc và gia vị. Thương hiệu Torres được sản xuất với sự tôn trọng tối đa đối với truyền thống và đã nhận được sự hoan nghênh của giới phê bình quốc tế. Tại Torres, chúng tôi tin chắc rằng đã đến lúc cần đánh giá mới về một trong những loại rượu mạnh nguyên bản - Brandy. Chúng tôi nói rằng - ĐÓ LÀ THƯƠNG HIỆU ĐÃ THAY ĐỔI !!!