10 điều không nên làm trong quán bar

2024 | Khái Niệm Cơ Bản

Tìm Ra Số LượNg Thiên ThầN CủA BạN

Đồ UốNg

Quán bar mang đến những thứ tốt nhất và không may là điều tồi tệ nhất đối với con người. Mặc dù hầu hết các đêm đều vui vẻ và giải trí cho cả khách hàng quen và nhân viên, chúng tôi đã chứng kiến ​​tất cả các loại hành vi xấu trong những năm qua — từ thô lỗ và đáng ghét đến đơn giản là đáng sợ.





Vì vậy, với nỗ lực giúp trải nghiệm của mọi người tốt hơn một chút, chúng tôi đã tập hợp một bảng tổng hợp 10 điều phổ biến mà bạn không bao giờ nên làm trong quán bar. (Không phải cái đó bạn sẽ bao giờ ước mơ làm bất kỳ điều gì trong số những điều này.) Chúng tôi hy vọng nó sẽ hữu ích!

5:05

Xem ngay: 10 điều không nên làm trong quán bar

Video nổi bật
  • Đừng là một kẻ xấu

    Chắc chắn, không phải lúc nào cũng dễ dàng tìm ra bao nhiêu tiền boa cho đồ uống. Nhưng điều đó không có nghĩa là bạn nên keo kiệt. Trên thực tế, ban cố vấn của chúng tôi về ánh sáng hỗn hợp đề nghị để lại ít nhất 20 phần trăm và thậm chí nhiều hơn nữa nếu bạn nhận được dịch vụ đặc biệt. Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm một tab khổng lồ hoặc có kế hoạch trở thành một người thường xuyên, hãy nhớ kiếm tiền thật tốt.



  • Đừng vung tiền để thu hút sự chú ý của người pha chế

    Tại sao không? Thật là thô lỗ, chưa kể rằng nó sẽ không thuyết phục được người pha chế phục vụ bạn trước. Thay vào đó, hãy giao tiếp bằng mắt và kiên nhẫn. Bạn chỉ có thể nhận được đồ uống của bạn nhanh hơn!

  • Quên chuyện đánh người pha rượu

    Mọi người đều phải lòng một bartender, điều đó có nghĩa là anh ấy hoặc cô ấy đã nghe về mọi câu thoại từng mơ ước. Vì vậy, hãy quên việc thử một chiếc ở quầy bar yêu thích của bạn. Thay vào đó, hãy bắt đầu một cuộc trò chuyện nếu nó không quá bận. Nếu người pha chế không đáp lại, đừng coi đây là một thử thách cá nhân; chỉ cần tiếp tục và để anh ấy hoặc cô ấy làm việc.



  • Không gọi cocktail trong quán bar bán bia (hoặc bia trong quán bar phục vụ cocktail)

    Ngạc nhiên rằng Martini không ngon đúng không? Vâng, bạn có thể đang ở sai loại thanh. Nói chung, chúng tôi nhận thấy tốt nhất là gọi cocktail tại quầy bar phục vụ cocktail và uống bia tại quầy bar bán bia. Tất nhiên, trong khi có những trường hợp ngoại lệ đối với quy tắc này (và nhiều nơi cung cấp đồ uống và bia hỗn hợp tuyệt vời), nó vẫn được áp dụng ở hầu hết các cơ sở.

    Tiếp tục đến 5 trong số 10 bên dưới.
  • Đừng bắt người pha chế chọn đồ uống cho bạn

    Ngày nay, thực đơn cocktail có thể khá dài, với hàng chục lựa chọn. Vì vậy, không ai trách bạn vì đã nhờ người pha chế giúp đưa ra quyết định. Nhưng cuối cùng, quyết định phải là của bạn. Bạn có thể cung cấp cho nhân viên pha chế càng nhiều thông tin về sở thích và không thích của mình (ngọt so với khô, đá so với lên, hương trái cây so với rượu), người pha chế càng có thể hướng dẫn tốt hơn cho bạn.



  • Đừng gọi đồ uống bourbon trong quán bar tequila hoặc đồ uống tequila trong quán bar bán rượu

    Theo nguyên tắc chung, hãy chú ý đến lĩnh vực sức mạnh của một thanh. Và ngày nay, nhiều cơ sở chuyên về một loại rượu, cho dù đó là rượu rum, rượu bourbon hay rượu Scotch. Hãy nhìn ra phía sau quầy bar hoặc trên menu, và nếu bạn thấy ưu thế của một loại rượu mạnh, hãy gọi món đó. Nhân viên không chỉ có kiến ​​thức sâu mà còn có thể tạo ra nhiều thức uống ngon hơn với nó.

  • Đừng để một đống lộn xộn trong quán bar

    Điều này nghe có vẻ khá rõ ràng, nhưng khi chúng tôi hỏi nhân viên pha chế trên trang Facebook của mình về mớ hỗn độn tồi tệ nhất mà họ từng phải dọn dẹp , chúng tôi nhận được một số câu trả lời đáng ngạc nhiên - thậm chí gây sốc -. Sau khi đọc các nhận xét, tôi nghĩ rằng bạn sẽ đồng ý rằng trò pha chế chắc chắn đủ điều kiện cho kênh Discovery Việc làm bẩn . Nếu bạn bị tràn (hoặc điều gì đó tồi tệ hơn), ít nhất bạn nên đề nghị giúp làm sạch nó.

  • Đừng yêu cầu một vòng miễn phí

    Hãy nói thẳng một điều: Đồ uống miễn phí không phải là một quyền. Nhân viên pha chế có mua cho bạn một vòng hay không là tùy thuộc vào họ, bất kể bạn đã gọi bao nhiêu đồ uống. Và chúng tôi có thể đảm bảo khá nhiều rằng đòi hỏi một trong những yêu cầu sẽ không giúp ích cho tình hình. Vì vậy, nếu bạn đủ may mắn để có được một người chơi miễn phí, hãy tận hưởng nó — và tất nhiên, hãy kiếm tiền thật tốt.

    Tiếp tục đến 9/10 bên dưới.
  • Đừng xúc phạm sự lựa chọn nghề nghiệp của người pha chế

    Khi trò chuyện với người pha chế của bạn, chúng tôi đề nghị không phải hỏi những câu hỏi như bạn muốn làm gì khi lớn lên? hay công việc thực sự của bạn là gì? Những loại câu hỏi này không chỉ mang tính bảo trợ mà còn cho rằng nhân viên phục vụ không phải là một nghề thực sự hoặc một nghề phù hợp, không thể xa sự thật hơn. Đó là một công việc nghiêm túc đòi hỏi phải được đào tạo và nghiên cứu nghiêm ngặt về kết hợp và lòng hiếu khách.

  • Không yêu cầu đồ uống không cần thiết mà người pha chế khác đã pha cho bạn

    Vì vậy, vào đêm nọ, anh chàng ở quán bar khác đã pha cho tôi thứ đồ uống tuyệt vời này có màu xanh lam và nó có vodka trong đó và một số loại nước trái cây ... Cho dù người pha chế tài năng đến đâu, chuyện này sẽ không kết thúc tốt đẹp. Khá khó để tạo lại đồ uống cho bạn dựa trên một mô tả mơ hồ và đó là chưa kể đến việc quầy bar thậm chí có thể không có nguyên liệu phù hợp. Trừ khi bạn có thể tạo ra một công thức đầy đủ, hoàn chỉnh với các phép đo, tốt nhất bạn nên thử một cái gì đó khác.

Đọc thêm