Loại cocktail cổ điển trước Cấm Bijou được đặt tên theo từ tiếng Pháp có nghĩa là viên ngọc quý. Biến thể nhỏ này trên công thức ban đầu (gọi là gin, Chartreuse xanh và vermouth ngọt, với một chút đắng) là của người pha chế và cựu đại sứ thương hiệu Jamie Gordon.

Thành phần

• 1 ounce gin
• 1 ounce rượu vermouth, vermouth
• 3/4 ounce xanh Chartreuse
• 1/4 ounce Campari
• Trang trí: xoắn màu cam

Các bước

1. Cho tất cả các nguyên liệu vào ly trộn với đá và khuấy đều.

   
   
   

2. Lọc vào ly đá trên nước đá mới.

3. Trang trí với một vòng xoắn màu cam.