Các vùng sản xuất rượu vang ở Bờ Đông từ lâu đã tồn tại trong bóng tối của các vùng sản xuất rượu vang ở Bờ Tây - cho đến tận bây giờ. Cuối cùng (và thật may mắn), mọi thứ đang bắt đầu thay đổi. Chúng ta yêu thích nước trái cây từ Napa và hơn thế nữa, vô số viên ngọc ẩn nằm rải rác dọc theo phía bên kia của đất nước, chỉ chờ được khám phá.

Sau đây là những lý do để tạo cơ hội cho các vùng rượu vang Bờ Đông, cũng như một số khu vực, bất động sản và chai rượu yêu thích của chúng tôi để nhâm nhi.

Họ đầy sự đa dạng

Do khí hậu và điều kiện địa hình khác nhau, các nhà máy rượu vang Bờ Đông luôn có sự đa dạng giữa các giống nho và phong cách sản xuất rượu vang. Cho dù rượu vang cam được điều chỉnh bằng axit, bọt giải khát hay rượu vang cam tiếp xúc với da nhiều hơn là sở thích của bạn, thì ở Bờ Đông hoàn toàn có thứ gì đó cho mọi khẩu vị.

Chúng (Tương đối) Nhỏ

Trái ngược với nhiều thương hiệu lớn tồn tại ở Bờ Tây Hoa Kỳ, thực sự không có nhiều rượu vang sản xuất hàng loạt được sản xuất ở Bờ Đông. Phần lớn các nhà máy rượu vang East Coast là quy mô nhỏ và mang tính gia đình, có nghĩa là những chai rượu ra khỏi các cơ sở này thường là sản phẩm thủ công được làm từ trái cây trồng trong đất.

Họ đang ở ngay trong sân sau của chúng tôi

East Coasters có thể quên việc phải bắt một chuyến bay trong sáu giờ theo cả hai hướng. Có một số ít các vùng rượu vang nằm ngay trên đường. Rượu vang được sản xuất ở hầu hết các bang trong cả nước, điều đó có nghĩa là việc sửa chữa vườn nho của bạn dễ dàng như lên xe và lái xe nhanh chóng. Tuy nhiên, không phải tất cả các vùng (và các nhà máy rượu) được tạo ra như nhau. Đây là một vài trong số những điều tốt nhất.

• Finger Lakes, New York

  Hình ảnh Getty / Anita Warren-Hampson
  
  
  

  Hình ảnh Getty / Anita Warren-Hampson

  Khu vực phía bắc New York này là một trong những khu vực sản xuất rượu vang đầu tiên ở Bờ biển phía Đông nhận được sự tôn trọng nghiêm túc đối với các loại rượu vang được sản xuất tốt của nó. Mặc dù đẹp để tham quan quanh năm, nhưng khu vực có nhiều tán lá này rất ngoạn mục vào cuối mùa hè và đầu mùa thu. Hầu hết nho ở New York’s Finger Lakes được trồng quanh các Hồ Seneca, Cayuga, Keuka và Canandaigua. Mặc dù nhiều nho được trồng ở đây, nhưng vùng Hồ ngón tay được biết đến nhiều nhất với các loại nho khô (khô xương, nửa ngọt và xa hơn), pinot noir và trồng cây lai.

  Chai để thử:

  • Tiến sĩ Konstantin Frank 2018 riesling bán khô ($ 16)
  • Nathan K 2018 riesling khô ($ 25)
  • Ravines 2017 pinot noir ($ 25)

• Đảo Long, New York

  Hình ảnh Getty / cristianl
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-6 '/>

  Hình ảnh Getty / cristianl

  Quên Hamptons đi (ngoài nhà máy rượu Channing Dau Girls mà chúng tôi yêu thích). Long Island’s North Fork là nơi nó đang ở. Mặc dù hầu hết nông nghiệp ở phía đông Long Island chỉ dành cho khoai tây cho đến rất gần đây, nhưng khu vực này đã trở thành một trong những nơi trốn thoát tuyệt vời nhất của Bờ biển phía Đông để đến thăm vườn nho và rượu vang ngon, tất cả chỉ nằm trong một bước nhảy, bỏ qua và nhảy ra khỏi đại dương mặn. Mặc dù nhiều loại nho và phong cách sản xuất rượu vang có thể được tìm thấy ở đây, Long Island đã trở nên nổi tiếng với merlot, chardonnay và cabernet franc.

  Chai để thử:

  • Channing Dau Girls 2019 Ramato pinot Grigio ($ 24)
  • Macari 2017 Lifeforce cabernet franc ($ 30)
  • Chicken chardonnay tối giản 2019 ($ 45)

• Monticello Wine Trail (Charlottesville), Virginia

  Hình ảnh Getty / ablokhin
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-11 '/>

  Hình ảnh Getty / ablokhin

  Xứ sở rượu vang Virginia là nơi không có trí tuệ cho những ai muốn nhâm nhi với một khía cạnh của lịch sử. Được mệnh danh là nơi khai sinh ra rượu vang Mỹ, vùng sản xuất rượu vang đầu mùa đông này được tiên phong bởi Thomas Jefferson, người có mối tình lâu năm với nghề trồng nho của Pháp. Ngày nay, Monticello là một trong những vùng trồng nho bùng nổ nhất Virginia. Nằm giữa Dãy núi Blue Ridge và thị trấn Charlottesville cổ kính, khu vực này là nơi lý tưởng để bạn chỉnh sửa thành thị và thiên nhiên cùng một lúc — tất nhiên là với một chiếc kính trong tay.

  Chai để thử:

  • Early Mountain Madison County 2018 cabernet franc ($ 34)
  • King Family Vineyards 2019 viognier ($ 27) (Đối với những người thưởng thức rượu vang cam, King cũng tạo ra một biểu hiện tiếp xúc da tuyệt vời của viognier.)

• Newport, Đảo Rhode

  Hình ảnh Getty / ArdenSt

  Hình ảnh Getty / ArdenSt

  Tìm kiếm để nhâm nhi với một khung cảnh? Vùng New England ngoạn mục này nằm dọc theo Đường mòn rượu vang ven biển, nơi cung cấp bối cảnh tuyệt đẹp cho các chuyến thăm nhà máy rượu quanh năm. Khu vực này rải rác với các nhà máy rượu nhỏ, nhà máy bia và nhà hàng, nơi hoàn hảo để thử một món gì đó sản xuất tại địa phương. Hãy chắc chắn đến Newport Vineyards, một trong những bất động sản lâu đời và được đánh giá cao nhất của khu vực, được thành lập vào năm 1977.

  Chai để thử:

  • Greenvale Vineyards Skipping Stone trắng (90% cayuga, 10% vidal blanc) ($ 10)
  • Newport Vineyards merlot ($ 22)