Pom-Blood-Orange Old Fashioned

2024 | Cocktail Và Các Công Thức Nấu Ăn Khác

Tìm Ra Số LượNg Thiên ThầN CủA BạN

Đồ UốNg

Xuất bản 29/03/21 6 đánh giá

Từ người pha chế Nick Mautone, người cũng đã tạo ra Bloody Kirby và Kỳ nghỉ tại Hive , loại cocktail này kết hợp hai loại trái cây được yêu thích vào mùa đông: cam huyết và lựu. Anh ấy tập hợp chúng lại với nhau theo một định dạng tương tự như ở Wisconsin Old Fashioned, trộn trái cây với đường và các vị đắng trước khi thêm tinh thần và lắc tất cả lại với nhau. Vodka tất nhiên là một lựa chọn tinh thần không phổ biến cho một loại cocktail kiểu Old Fashioned, nhưng hương vị trung tính của nó giúp cho các thành phần trái cây của thức uống này tỏa sáng.





Cam máu là một loại trái cây có múi trong mùa đông với thịt màu hạt dẻ và hương vị ngọt ngào với một chút gì đó giống với quả mâm xôi. Nước ép lựu tất nhiên đã là mốt trong vài năm, nhưng công thức này đòi hỏi phải có các hạt hay còn gọi là hạt lựu. Nếu bạn không cảm thấy muốn tự mình bẻ một quả lựu tươi, bạn có thể mua các hạt lựu đã được chiết xuất sẵn và thường được đóng gói trong túi tại nhiều siêu thị.

12 cách sử dụng máu cam trong cocktail