GlenDronach Revival rượu whisky scotch mạch nha 15 năm tuổi là một biểu hiện được cải tiến của tinh thần nguyên bản. Đây là một loại mạch nha sherried tuyệt vời cho người mới cũng như những người say mê.
Phân loại Rượu whisky scotch mạch nha vùng cao
Công ty Brown-Forman
Nhà máy chưng cất GlenDronach
Thùng pedro ximenez và oloroso sherry
Loại tĩnh nồi đồng
Giải thoát 2008
Bằng chứng 92
Có tuổi Ít nhất 15 năm
MSRP $ 93
Giải thưởng Giải Vàng, Cuộc thi Rượu & Rượu mạnh Quốc tế năm 2021; Rượu whisky xuất sắc nhất, Cuộc thi rượu mạnh thế giới San Francisco 2020
Ưu điểmNếu bạn là một fan hâm mộ của rượu whisky sherry, nó sẽ không được đánh giá cao hơn thế này. Và với việc hoàn thiện thùng PX, nó khác biệt với hầu hết các loại mạch nha khô khác ..
So với các loại rượu whisky khô nổi tiếng khác cùng loại cổ điển, đó là một món hời tương đối.
Nó không phức tạp lắm; hầu hết các hương vị của nó được tiết lộ trong vài ngụm đầu tiên.
Màu sắc : Màu cam coppery sống động
Mũi : Hương thơm sherry lớn, cùng với bột ca cao, mạch nha và mật ong hơi mặn
Vòm miệng: Trái cây ngọt ngào, mứt sẽ khô hơn khi nó được giữ lâu trên lưỡi, cho phép các nốt sherry PX béo ngậy, đậm đà nổi bật. Gia vị, cam quýt và da thuộc ẩn sâu trong lớp nền.
Hoàn thành : Mạch nha ngọt ngào, gỗ sồi, hạnh nhân, và một chút trái cây sấy khô, tất cả đều đọng lại, đọng lại và đọng lại một chút nữa. Một kết thúc rất lâu và dễ chịu.
Sau ba năm gián đoạn để bổ sung hàng dự trữ, biểu hiện 15 tuổi của GlenDronach đã trở lại vào năm 2018 với một sự thay đổi mới: Trong khi trước đây nó được ủ hoàn toàn trong thùng sherry oloroso, thì giờ đây nó được ủ trong sự kết hợp của thùng oloroso và pedro ximenez sherry , với thùng PX mang lại hương vị trái cây lớn hơn và ngọt ngào hơn cho rượu whisky. Đối với người mới và những người yêu thích rượu mạch nha, đây là một trong những loại rượu whisky tốt nhất với giá dưới 100 đô la.
Nó cũng cho thấy sự khác biệt trong ba năm nữa của quá trình lão hóa hàng thùng có thể tạo ra. GlenDronach’s 12 tuổi cũng được ủ lâu trong các loại thùng tương tự, nhưng Revival có hương vị to hơn, sâu hơn và đậm đà hơn. Khiếu nại duy nhất là Revival tiết lộ bí mật của nó quá nhanh: Sau một vài ngụm, nó đã kể câu chuyện mà nó sẽ kể. May mắn thay, câu chuyện đó là một câu chuyện khá ngon. Một viên đá hoặc một vài giọt nước sẽ không phá hủy hoàn toàn loại rượu whisky này, nhưng chúng cũng không cần thiết. Hương vị đầy đặn, nhưng không quá cay hoặc nóng. Không cần thiết phải làm giảm nó xuống.
Liên quan đến mạch nha sherried, các loại rượu whisky đắt tiền hơn và có uy tín cùng tuổi, như Macallan’s, có giá cao hơn, và thành thật mà nói, không hoàn toàn ngon; Hơn 90 đô la không phải là món hời lớn nhất thế giới, nhưng nếu so sánh thì nó không tệ chút nào.
Trong những năm 80 và 90, ngành công nghiệp rượu whisky scotch bị suy thoái dẫn đến việc đóng cửa, dù là tạm thời hay lâu dài, nhiều nhà máy chưng cất rượu. GlenDronach phải chịu số phận này khi nó bị đóng băng từ năm 1996 đến năm 2002. Tuy nhiên, đến những năm 2010, nhu cầu quá lớn đến mức các nhà máy chưng cất thực sự cạn kiệt rượu whisky lâu năm. GlenDronach cũng không tránh khỏi sự xoay chuyển của số phận này và đã phải ngừng biểu hiện ở tuổi 15 trong ba năm, bắt đầu từ năm 2015.
Revival 15 là một loại rượu whisky ngon hơn so với sự thể hiện trước đó của GlenDronach 15 năm tuổi và nó cũng là một bước tiến so với loại rượu 12 tuổi. Nó giữ được tốt cả về hương vị lẫn giá cả so với các loại mạch nha khô khác cùng độ tuổi.