Đó là một dụng cụ pha chế agave-forward với lượng gia vị phù hợp.

Casamigos añejo tequila là một loại rượu phức tạp, đầy hương vị trong thế giới rượu tequilas lâu năm. Mặc dù nó có lỗi về mặt ngọt ngào hơn, nhưng hương cây thùa thân thảo hoàn toàn tỏa sáng, dẫn đến một hương vị cân bằng và làm hài lòng đám đông.

Thông tin nhanh

Phân loại rượu tequila cũ

Công ty Diageo

Nhà máy chưng cất Diageo Mexico Operations S.A. của CV

TÊN 1609

Thùng Gỗ sồi Mỹ (có thể là rượu bourbon cũ, nhưng không được tiết lộ)

Loại tĩnh nồi thép không gỉ vẫn (cuộn dây đồng)

Bằng chứng 80 (40% ABV)

Có tuổi 14 tháng
MSRP $ 59

• Hương trái cây nhiệt đới và cây thùa tươi sáng, sạch sẽ với hương vị trái cây và gia vị kéo dài

• Một người uống tuyệt vời, nhưng đủ tiếp cận để được đưa vào các loại cocktail

• Có lẽ là tốt nhất trong ba biểu thức rượu tequila của Casamigos

  
  

• Có một ghi chú caramel mạnh mẽ mà một số người theo chủ nghĩa blanco có thể xâm nhập.
  

• Lưu ý rượu / tinh dầu bạc hà trong phần kết thúc có thể mạnh đối với một số người uống rượu

  
  

Ghi chú qua

Màu sắc : Vàng nhạt

Mũi : Thích cách tiếp cận ban đầu, với gợi ý của vani và caramel. Ở mũi thứ hai, hương trái cây nhiệt đới của đu đủ và có lẽ là chuối, và một chút cam cháy được thể hiện rõ.

Vòm miệng : Nó đi vào miệng với gia vị và cắn của tannin gỗ sồi và rượu cạnh tranh với cây thùa cỏ. Khi nó chạm vào giữa vòm miệng, tinh thần cơ thể trung bình bay lơ lửng trên lưỡi và hương trái cây nhiệt đới mở ra. Đến cuối vòm miệng và đến cuối, vị ngọt caramel và vani cạnh tranh với gỗ sồi và cây thùa.

Hoàn thành : Kết thúc từ trung bình đến hơi ngắn của gỗ sồi, caramen, một chút tiêu xanh, đu đủ, mơ và hương bạc hà của rượu.

Đánh giá của chúng tôi

Ngày nay, có rất nhiều tequilas của người nổi tiếng (với chất lượng, mức độ chấp nhận và mức độ tham gia của người nổi tiếng rất khác nhau). Nhưng trở lại năm 2013, khi nam diễn viên George Clooney và ông trùm khách sạn Rande Gerber (hay còn gọi là Cindy Crawford) ra mắt Casamigos, đó vẫn là một khái niệm mới. Và rõ ràng là họ đã đóng góp vào sự thành công của thương hiệu; nó thường được đón nhận bởi ngành công nghiệp đồ uống. Vào tháng 6 năm 2017, gã khổng lồ rượu mạnh Diageo thông báo rằng họ đang tiếp quản thương hiệu với giá RẤT NHIỀU tiền và chuyển sản xuất sang nhà máy chưng cất của riêng mình. Bộ đôi nổi tiếng sẽ tiếp tục là gương mặt đại diện cho thương hiệu.

Bất chấp những thay đổi, Diageo khẳng định hãng vẫn tập trung vào một thương hiệu chất lượng. Theo công ty, cây thùa xanh Weber trồng ở vùng cao từ Jalisco, Mexico, được rang trong lò gạch truyền thống trong 72 giờ (trái ngược với việc sử dụng cách nấu bằng hơi nước nhanh hơn, rẻ hơn). Một hỗn hợp men độc quyền được sử dụng trong quá trình lên men, chứ không phải là một loại men thương mại, và quá trình đó kéo dài 80 giờ (48 giờ trong các thùng lên men là phổ biến). Hàm ý là số tiền bạn có thể trả thêm cho một chai Casamigos là kết quả của nỗ lực nhiều hơn vào quá trình sản xuất của nó.

Giống như hầu hết các loại tequilas añejo, điều này chủ yếu là để được thưởng thức một cách chậm rãi và gọn gàng hoặc trên đá. Tuy nhiên, bởi vì đây không phải là một loại rượu có tuổi già đặc biệt nặng, nên nó sẽ dành cho Margaritas hấp dẫn hoặc để thay thế trong các loại cocktail được pha bằng rượu whisky Speyside nhẹ hơn như Glenlivet. Nó có lẽ không phải là lựa chọn phù hợp cho một trò riff Old Fashioned.

Trong khi các loại rượu tequilas do người nổi tiếng ủng hộ hiện đang được những người hâm mộ cuồng nhiệt giám sát kỹ lưỡng (vì lý do chính đáng: các dự án Vanity thường sử dụng nguồn hàng kém chất lượng hiện có và các lối tắt cắt giảm chi phí được đóng gói trong một chai sành điệu), thì Casamigos añejo là một lựa chọn đáng được xem xét nghiêm túc. Đây có lẽ là biểu thức tốt nhất trong số ba biểu hiện và là biểu hiện tốt nhất, mặc dù gỗ sồi đã già hơn. Một điều đáng cân nhắc là nó có giá cao hơn một chút so với nhiều đối thủ cạnh tranh trực tiếp như Cazadores, Olmeca Altos và Espolon. Nó có đáng để trả thêm tiền không? Điều đó có thể tùy thuộc vào bạn. Đi đến một quán bar và thực hiện một số so sánh song song nếu bạn muốn chi tiêu một cách khôn ngoan.

Sự thật thú vị

Tin lớn, khi Diageo mua lại thương hiệu, đó là cái giá phải trả: gần một tỷ đô la. Gerber khẳng định rằng khi họ tung ra thương hiệu, về cơ bản đó là để họ thưởng thức và việc chi trả như vậy là điều mà chúng tôi không bao giờ có thể tưởng tượng được.

Điểm mấu chốt

Casamigos añejo tequila là một loại rượu phức tạp, đầy hương vị trong thế giới rượu tequilas lâu năm. Mặc dù nó có thể có xu hướng hơi quá ngọt đối với một số người hâm mộ tequila, nhưng hương cây thùa thân thảo chắc chắn tỏa sáng.